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生鲜电商再遭“滑铁卢” 许鲜难逃“死亡名单”阴影

  2017-07-04 12:01  来源:界面  我来投稿  我要评论

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  真正的创业家永远懂得,创业不是高调的融资、浮夸的估值和喧嚣的价格战,而是场艰苦漫长的马拉松。

  

 

  图片来源:视觉中国

  生鲜电商许鲜正陷入一场系统崩溃的风波。6月28日,许鲜App和电脑端下单系统全部陷入瘫痪,北京、上海、杭州等城市的提货点均无法正常接单。页面显示所有提货点为“装修中”或“即将开业”。6月28日下午,公司相关负责人表示,对于提货点瘫痪一事不做官方回应,也不接受媒体采访,但透露“公司领导们都在为此事开会”,并称不清楚何时恢复系统。

  公开资料显示,许鲜是一家鲜果o2o经营平台,用户通过提前预定,可于次日到店提取新鲜水果、当日生产的鲜食或等待配送上门。许鲜发展不到两年,已在北京、上海、武汉、杭州四个城市,拥有超过300家直营及联营门店,注册用户已超过200万。

  查看许鲜App发现,截至目前,所有提货点均显示“装修”,无法下单,点击时提示“店铺装修中,去看看其他提货点”。

  

 

  许鲜官网也是同样的显示结果。此外,官方客服电话目前提示无人应答。

  

 

  在互联网+的风口下,凭借低价格、低成本、强资本,电商一度是创业者最热衷的领域,是资本最热衷的宠儿。但是,随着泡沫逐渐褪去,抗风险能力低,烧钱速度快,客流不稳定等一系列问题凸显,使得电商企业开始由初期的狂奔,变得步履蹒跚,甚至跌倒在前往星辰大海的路上。

  生鲜一直是电商中较难运营的一个领域,中国电子商务研究中心(100EC.CN)盘点了在2016-2017年度逝去的零售类电商,在祭奠缅怀之余,通过重新审视其发展历程,可以总结其倒闭经验教训,为以后的电商发展之路规避风险。

  

 

  中国电子商务研究中心(100EC.CN)同时整理了几个典型案例,仅供大家参考:

  案例一:美味七七

  关键词:生鲜电商

  “死亡”时间:4月7日,管理层宣布暂停营业。

  简介:原名正大天地,服务于上海、江苏、浙江三地的生鲜电商。商品线涵盖时令水果、蛋肉家禽、海鲜水产、牛乳制品、休闲食品、方便素食、健康时蔬、粮油副食品、酒水饮料等9大类,共逾2000多个商品。美味七七为了实现全部商品的1小时送达服务,在上海地区新建了很多自营配送点。

  融资记录:2014年5月获得亚马逊中国2000万美元入股,这也是亚马逊中国自成立以来在中国内地的首笔投资。

  【反思】

  营销层面的大量补贴、物流成本的居高不下、生鲜损耗的难以控制、采购过程中的暗箱操作等问题都在制约着生鲜电商的发展。融资后,美味七七未能使团队稳定,核心成员逐步流失,用户体验也开始下降。物流配送上的巨大投入也是其资金出现问题的一个重大原因。

  案例二:壹桌网

  关键词:生鲜电商

  “死亡”时间:9月19日,官方微信宣布暂停生鲜订购服务,壹桌网app商城货品已全部下架。

  简介:壹桌网成立于2015年6月,以线上生鲜购物为切入点,买手团队寻找优质食材,通过自建配送队伍,向上海以及苏浙的客户提供服务,并承诺上海外环内客户当天14点前下单,当日即送达。

  融资记录:由专注于消费行业的私募股权投资公司锴明投资投资,初期投资数额并未对外披露。

  【反思】

  一位资深生鲜人士算了一笔账:“现在生鲜电商中,物流加仓储一般占整体价格的10%;人工成本占10%;用于市场推广的用户补贴占10%;货物损耗占5%到10%。“而生鲜批发的毛利一共才多少?10~20%。这样的情况能盈利?这就是互联网人涉足生鲜电商的真实水平。”

  中国电子商务研究中心主任曹磊认为,从获得的生鲜电商来看,一般具有能做好以下几个特点的生鲜电商容易得到投资方的青睐:

  1.做好冷链物流

  2.做好用户购买体验

  3.提前预定提货点自提

  4.解决用户退货等售后

  5.做高端精细优质产品

  6.市场想象空间

  7.行业门槛与壁垒

  8.客单价与复购率

  互联网创业的激情是热的,但现实是冰冷的。一边巨头们创造了不少新历史,另一边一些互联网公司却倒下了。翻看这份“死亡”名单可以发现:败在产业风口,已成创业常态。中国电子商务研究中心主任曹磊在接受央视财经记者采访时说,创业互联网泡沫的破灭,倒闭可以说是一股潮流,有这么一个数字,互联网立即博备用网址的平均寿命是不到一年。

  真正的创业家永远懂得,创业不是高调的融资、浮夸的估值和喧嚣的价格战,而是场艰苦漫长的马拉松。不倚赖资本普降甘霖,也不奢望成风口飞猪,踏踏实实练内功,兢兢业业求生存,方为永续经营的根本。

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    作者:电子商务研究中心

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